猫まみれな日々「かまえ」 [結弦(ゆずる)]
日曜日は出掛ける予定がなければ、図書館から借りた本を読む読書デー
椅子に腰かけて読んでいるとこの方が
腕をグイグイ押して来ますあーもうお願いだからゆっくり本を読ませて~
もう2回くらい読んでいるかも、でも時々杉浦さんの著書を読みたくなる。何度読んでもいいなと思える。
「がん漬け」頼んでみようかなーキンキンに冷やしたウォッカに合いそう。
☆鉄腕DASHのアボカド鍋☆
16日の出張DASH村でやっていたアボカド鍋を作ってみました。
この時に放映されてた宮崎県産アボカドはなんと1個1万2000円
私が使ったのは1個98円のアボカドです
カマンベールチーズ丸々1個とキムチ、あとは豚バラ肉、キャベツ、しめじ、ダシは昆布とかつおだし15分煮て完成。
美味しかったんですけど、チーズとアボカドで味がとってもまろやかになり過ぎて、もう少しキムチを入れればよかった。
DASHでは"ワカモレ"を入れて味に刺激をプラスしてたので、ワカモレの代わりに"ゆずコショウ"を使ったら意外に合いました。シメはパスタ
椅子に腰かけて読んでいるとこの方が
腕をグイグイ押して来ますあーもうお願いだからゆっくり本を読ませて~
もう2回くらい読んでいるかも、でも時々杉浦さんの著書を読みたくなる。何度読んでもいいなと思える。
「がん漬け」頼んでみようかなーキンキンに冷やしたウォッカに合いそう。
☆鉄腕DASHのアボカド鍋☆
16日の出張DASH村でやっていたアボカド鍋を作ってみました。
この時に放映されてた宮崎県産アボカドはなんと1個1万2000円
私が使ったのは1個98円のアボカドです
カマンベールチーズ丸々1個とキムチ、あとは豚バラ肉、キャベツ、しめじ、ダシは昆布とかつおだし15分煮て完成。
美味しかったんですけど、チーズとアボカドで味がとってもまろやかになり過ぎて、もう少しキムチを入れればよかった。
DASHでは"ワカモレ"を入れて味に刺激をプラスしてたので、ワカモレの代わりに"ゆずコショウ"を使ったら意外に合いました。シメはパスタ
こんにちは。
日曜日に「読書デー」は優雅ですが・・・
ニャンズと遊びましょう。小生は色々と雑務です。
アボカド鍋?確かに刺激が少ない感じ?
「シメはパスタ」は想像がつかないので・・・
トマト入れたい感じ(笑)!?(=^・ェ・^=)
by Boss365 (2020-02-23 11:35)
☆(≧∀≦*)ノ返信にゃ☆
☆Boss365さん
雑務はお済みになりましたか?お疲れさまでした。
アボカドを煮るという発想は初めてで、カリフォルニア巻とか海老とアボカドのマヨあえというイメージしかありませんでした。
by 溺愛猫的女人 (2020-02-23 18:02)
本を読んで聞かせてやれば満足…するわけないですね(^-^;アセアセ
by TAKUMA (2020-02-25 11:10)
☆(≧∀≦*)ノ返信にゃ☆
☆TAKUMAさん
うーん、たぶん無理かにゃ(笑)
by 溺愛猫的女人 (2020-02-25 19:45)