猫まみれな日々「うしじゃねー」

縞々猫さん達からブーイング

何でかと言うと

これを作ってみました

☆炊飯器で作るローストビーフ☆


牛肉もも固まり250ｇをフォークで穴を開け、塩・黒こしょう・すりおろしたニンニクを擦り付ける。
ジブロックに肉と薄口しょうゆ25ｍｌ、酒20ｍｌ、みりん20ｍｌ，はちみつ5ｇを入れて揉み込み、1時間冷蔵庫、出して30分室温に置く。

取り出したら肉の両面をフライパンで強火で焼く。

"たれ"をジブロックごと600ｗの電子レンジで1分半。
温めた"たれ"と肉をもう一度揉み込む。

炊飯器に90度のお湯を入れ、袋ごと入れて40分保温する。

袋ごと取り出して、氷水に浸ける。


切って完成。
炊飯器がいい感じに調理してくれるので、簡単に美味しく出来ました
でも猫さま達には不評、まっ、牛じゃねー

タグ：炊飯器　ローストビーフ　猫　文句

コメント 5

おー凄い(=ﾟωﾟ)ﾉ
美味しそうではないですか
お猫さまたちにはお魚か鶏が人気でしょうね(;´･ω･)
by りみこ (2020-02-06 12:26) 

こんにちは。
オーブン使わないで立派なローストビーフですね。
美味しそうです。小生猫、鳥のササミ？チュールを食べません。
猫に不評？食べず嫌いと推測です！？(=^･ｪ･^=)
by Boss365 (2020-02-06 12:40) 

☆(≧∀≦*)ﾉ返信にゃ☆

☆りみこさん
もも固まりが安い時に買って冷凍しておけば、いつでも簡単に作れるし、そこそこ美味しいし、このレシピを考えてくれた方に感謝です(^^)v

☆Boss365さん
ササミ、ちゅーるよりはるかに美味しいものをお嬢さまは食していらっしゃるのでは?
by 溺愛猫的女人 (2020-02-06 22:56) 

ほぅ、ローストビーフって簡単に作れるんですねぇ(ﾟ∀ﾟ)
by TAKUMA (2020-02-12 11:06) 

☆(≧∀≦*)ﾉ返信にゃ☆

☆TAKUMAさん
炊飯器さえあれば大丈夫(^^)v
by 溺愛猫的女人 (2020-02-12 18:28)