猫まみれな日々「くさっ!」

ひとりぶん、ふたりぶん 刺身パックでさかなつまみ

• 作者: 栗原 友
• 出版社/メーカー: プレジデント社
• 発売日: 2021/09/29
• メディア: Kindle版

刺身パック大作戦! 刺身の盛り合わせで、特売の刺身を100倍おいしく、魚をさばかなくても簡単につくれるに惹かれ借りました。この発想はすごい


シマアジにパクチーのみじん切りを混ぜるだけがとても美味しそうだったので

シマアジの代わりに、先日作った鯵の干物を焼いてほぐして、パクチーのみじん切りをたっぷりのせて、あとはオリーブ油のかわりにごま油、ナンプラー、砂糖、すりごまを混ぜてドレッシングにしました。タイ料理っぽくて美味しかった


カメムシ臭い? ごめんね


☆ハロウィーン☆


もうハロウィーンのコーナーが ネットではおせち料理の予約が始ってるし、今は何月?って思っちゃいました

タグ：パクチー　猫苦手 さかなつまみ　カメムシ臭い

コメント 20

おはようございます！
パクチーがカメムシ臭いんですか？
すみません、パクチー食べたことないんです！

by Take-Zee (2022-09-02 07:52) 

パクチーは猫様達にも臭いと感じるのかしら
(≧艸≦)
私もあまり得意ではないのですが・・・
相方君は大好物らしく・・・
パクチーチューハイを飲んでました(@_@)
パクチーがグラスにモリモリに入ってるのです。

by marimo (2022-09-02 08:16) 

あ、この本は面白そうですね。図書館に予約してみよう。お刺身なんて、せいぜいカルパッチョにするくらいしか発想がありませんでした。
by あーる (2022-09-02 09:04) 

パクチーは苦手です。
スーパーでもうハロウィーンのコーナー出ていますね。
早すぎって感じがしちゃいますね。
by ma2ma2 (2022-09-02 09:22) 

刺身パック大作戦! の本、良いですねぇ。
チラッと見て見たのですが
「思い切り適当に作ってください」にズキューンときました（笑）
毎日する料理はきっちりなんてしてられないですものね^^
100均でハロウィングッズみました！
猫様に使えそうなものって早々に売り切れるので
物色しましたが釣果はなしでしたわwww
by ちぃ (2022-09-02 09:25) 

こんにちは。
「シマアジにパクチーのみじん切り」シマアジとパクチーの量のバランスが難しそうですが、ごま油やすりごま入り、食べ易い感じです。２ニャンズの「カメムシ臭い? 」（爆）パクチーは抗酸化作用あり、ニャンズも長生き出来ると勝手に推測です。ところで、ハロウィーンにおせち料理、焦るばかりです！？(=^･ｪ･^=)
by Boss365 (2022-09-02 11:32) 

パクチーに埋もれている！
めちゃめちゃそそられます。
これは間違いなく肴になるー^^
by リュカ (2022-09-02 15:02) 

もうハロウィンですか
最近 先取りし過ぎてて
季節感が変な感じ

by (。・_・。)２ｋ (2022-09-02 16:05) 

来年のカレンダーが
ダイソーで売られていました。
by らしゅえいむ (2022-09-02 16:27) 

パクチー
　　　ネコちゃんと同じく臭い｜｜｜
　　苦手です

　　おせち　マジでびっくり
　ハロウインもねえ
by ミーミー (2022-09-02 17:22) 

いつも拙ブログへのコメントありがとうございます。
僕はパクチー大好きですが、相方が大嫌いなので食卓に上りません。
明日は＜楽天生命パーク＞で観戦予定です(^^)
by johncomeback (2022-09-02 20:10) 

☆(≧∀≦*)ﾉ返信にゃ☆

☆Take-Zee さん
パクチーはタイ料理店に行かないと食卓に上ることはないと思います。

☆ marimo さん
殿方でパクチー好きな方は珍しいです。相方さま、ステキですね(^^)v

☆あーるさん
刺身パックって限定したレシピ本ってすごいですよね! 私もおおーと思って借りました。
by 溺愛猫的女人 (2022-09-02 20:46) 

☆ma2ma2さん
まだ9月になったばかりなのに～ハロウィーンはまぁ許す、お節は早すぎっ!

☆ちぃさん
適当って神の祝福のようですよね。カレーを作る時、スパイスを12種類も準備するなんて発狂しそうになりました(^^;
美味しければいいんです。簡単に作れたらさらに良し(^^)v
>100均でハロウィングッズみました！
探すのは猫ものですよね。あっという間に売り切れるので初日に行きます(笑)

☆ Boss365さん
ゆずはセリは好きなのですがパクチーは駄目みたいです。カメムシ臭いのかなぁ?私にはとても美味しそうな香りなんですけどね。

by 溺愛猫的女人 (2022-09-02 20:56) 

☆リュカさん
これでもかってくらいのパクチーのみじん切り! 美味しかったです。相方は以前はパクチーが苦手だったのですが、今は普通に食べてくれるようになりました。一緒に味わえるって嬉しいですよね(*^^*)

☆ (。・_・。)２ｋさん
季節の先取りが早すぎちゃって焦ります(^^; もう少しゆっくりと季節を愛でたいです。

☆らしゅえいむさん
はやっ!? まだ9月になったばかりなのに(^^;
by 溺愛猫的女人 (2022-09-02 21:00) 

☆ミーミー さん
うちの家族もパクチー好きは私だけでした(笑)突然変異?
今年は塩釜市場と朝市に年末の買い出しに行きたいです。

☆ johncomeback さん
明日の応援、何卒よろしくお願いいたしますm(__)m
by 溺愛猫的女人 (2022-09-02 21:04) 

猫さんたちにはパクチーの匂いは不評？！
我が家は旦那さんが苦手なので
パクチーは食卓に乗ることがないんです
by 藤並　香衣 (2022-09-02 22:15) 

そうですね。もうハロウィーンやお節を見る季節になってきましたね(^_^)
by ぼんさん (2022-09-03 11:32) 

溺愛様は好き嫌いがない(少ない？)ようで
すばらしいです(￣∇￣ﾉﾉ"ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ!!
私は苦手なものが多いし、パクチーもダメ＾＾
カメムシ臭いと聞くと余計に...(笑)
お盆が終わるともうハロウィンですよねㆀ
セ○アにハロウィンコーナーがあって
私も、もう？と思いました（;´▽｀A``

by カトリーヌ (2022-09-03 20:20) 

☆(≧∀≦*)ﾉ返信にゃ☆

☆藤並　香衣さん
草好きのゆずもパクチースルーします。匂いが独特ですからね(^^; うちも以前は相方がパクチーが苦手でした。今は、そういえば食べてる。不思議です(￣▽￣;)

☆ぼんさん
今年もあと4ヶ月なんですよね。何だか早すぎです(^^;

☆カトリーヌさん
たぶん好き嫌いは無いと思う。あっ、でもなれ寿しは食べたことがないので好きか嫌いか分かりません。でも基本、出されたものは食べます。
お節の予約が始まると、クリスマスケーキはどれにしようとか思っちゃいます。まだ9月なのに(^^;
by 溺愛猫的女人 (2022-09-03 21:18) 

ネコちゃん達、パクチーは好きでは
無いんですね。
by tarou (2022-09-05 09:32)