猫まみれな日々「同じ柄」

まーくんと司野は縞柄の感じ、白毛の部分のコントラスト、シッポの曲がりっぷりが似ている

柄が似てると気が合うのか、よく一緒に遊んでる


仲良しすぎて、時々不埒な行動に出る司野

☆松屋のシュクメリル☆

牛丼の松屋で話題になったジョージア料理の「シュクメルリ」、ジョージアってどこ? シュクメルリってなに? な感じですけど、とりあえず作ってみました

リュウジさんのレシピから

輪切りにしたニンニク6片を弱火で炒め、香りが出たら塩を振って食べやすい大きさに切った鶏もも肉350gを入れこんがり炒める。
そこに牛乳300cc、クリームチーズ70g、コンソメ小さじ1、塩小1/5さじを入れ、とろみがつくまで煮て黒コショウを振り、パンを合わせて完成
これにはワインでしょ、赤でも白でも合いそう

※余ったクリームチーズは小さめなブロックにしサランラップに包み、ジブロックに入れて冷凍庫で保存、風味が落ちずに次回使えるそうです。

タグ：猫　柄　仲良し

コメント 6

仲良しなのは良いけど乗っかるのは止めようねｗ
この料理が松屋さんで並ぶ際には大使までいらっしゃって絶賛されたそうですねー(テレビで見ましたよ）
美味しそうですね(=ﾟωﾟ)ﾉ
by りみこ (2020-02-26 12:20) 

こんにちは。
司野ちゃん、ちょっと変な感じ？（笑）危ない関係？（爆）
まーくんも満更でないお顔？仲良しの行動なので放置ですね（笑）
「シュクメリル」美味しそう！！寒い冬に良さそうな料理です。
酒の肴、先ずは白ワインでグイグイいきたい感じです！？(=^･ｪ･^=)
PS.お見舞いのお言葉、感謝です。
by Boss365 (2020-02-26 13:15) 

似た柄で仲良しの二人、微笑ましい^^
おっと司野ちゃん、気持ちがエスカレート？
牛丼屋さんでこんなメニューが！
ジョージアはいぜんのグルジア、前は支配されていたロシア語が嫌で読み方変えたとか。
クリームチーズ、買ってこようかしら^^

by sana (2020-02-26 14:57) 

ホントに似ていますよねー！
ミラー状態かと思っちゃいました(笑)
乗っかっちゃってる...(･∀･；)
ジョージア料理ですかー。
松屋でそんなものがあるなんて
知りませんでした(〃￣ω￣〃ゞ
by カトリーヌ (2020-02-26 17:28) 

☆(≧∀≦*)ﾉ返信にゃ☆

☆りみこさん
シュクメリルご存知でしたか? ええー大使までお見えに(^^;有名な料理だったんですね。
簡単に作れて濃厚で美味しかったです。

☆Boss365さん
仲良しすぎてえへって感じでしょうか(笑)
シュクメリルはチーズが好きな方にお勧めです。簡単に作れて美味しいです。

☆sanaさん
小分けタイプのクリームチーズが使いやすいかも。グルジアでしたか、教えていただきありがとうございます。

☆カトリーヌさん
同柄は仲良し説、学会で発表したいくらいです(笑)
松屋、何だか挑戦的なメニューを次々に出して来ますよ(^^)v
by 溺愛猫的女人 (2020-02-26 20:38) 

おっ、ジョージア料理ですね。
どんな味なんだか想像つかなかったんですが(^-^;ｱｾｱｾ
ジョージアと言えばやっぱりワインでしょね。
by TAKUMA (2020-03-02 18:14)